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11月のおはなし給食
2022.11.10
11月のおはなし給食でピックアップする絵本は「おばけのコックさん」です。
子どもたちは11月4日(金)に、絵本に登場する「くるぽんきゅースープ」を食べました。
くるぽんきゅースープのレシピを紹介します。
●材料(4人分)●
・フジッリマカロニ(くるくるの形)20g
・ベーコン30g
・ズッキーニ35g
・醤油 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・かつお昆布だし 700ml
●作り方●
①マカロニは茹でておく。
②ベーコン、ズッキーニは食べやすい大きさに切る。
③かつお、昆布でだしを取る。
④③のだし汁にズッキーニ、ベーコンを入れる。
⑤ズッキーニに火が通ったら、マカロニを入れ、醤油、塩で調味する。
給食では、絵本に登場する「でんきこんぶ」は昆布、「きゅーに」はズッキーニに見立てて作りました。