６月のおはなし給食

2022.06.15

６月のおはなし給食でピックアップする絵本は、「バムとケロのにちようび」です。

今回は絵本に登場する山盛り揚げたてのドーナツをイメージした、「リングドーナツ」をおやつとして子どもたちが食べます。

リングドーナッツのレシピを紹介します。

● 材料（５個分）●

・卵　１個

・薄力粉　１３０ｇ

・砂糖　　５０ｇ

・ベーキングパウダー　２ｇ

・サラダ油　６ｇ

● 作り方 ●

① 卵を溶き混ぜる。

② 砂糖、サラダ油を加え、よく混ぜる。

③ 薄力粉、ベーキングパウダーをふるって入れ、さっくり混ぜる。

④ 生地がひとまとめになったら１cm厚に伸ばし、冷蔵庫で３０分～１時間寝かす。

⑤ 分量外の打ち粉をして、型で抜き、低温の油で揚げる。（型がなければコップなどでもOK。）